食堂工作简报

民以食为天，食以安全为先。守住舌尖上的安全，我们一直在努力。每天，我们都会对食堂卫生及食材进行检查。

每天早晨，食堂的工作人员都会对食堂进行卫生打扫，保证全校师生有一个干净、卫生的用餐环境。让全体师生能有一个好心情来迎接一天的工作与学习。

当食材送到食堂时，我们食堂的工作人员会第一时间的去处理食材，将食材进行分类、加工。

每天做好的食物我们都会留样保存48小时，如果出现问题能够立马追根溯源，找出问题所在。

12月4日，横峰县委书记饶清华莅临我校视察工作，听取了黄爱民副校长对学校食堂管理的工作汇报，并在我校食堂与大家共进晚餐。之后对我校食堂工作给予了肯定。